设备与配件
Torta soffice al cioccolato e caffè
准备工作 15 分钟
总数 1小时 20 分钟
10 porzioni
食材
Stampo
-
burro, non salato per imburrare
Impasto
-
di nocciole sgusciate, con la buccia130 g
-
di zucchero grezzo di canna220 g
-
di farina per pane150 g
-
di lievito in polvere1 cucchiaino
-
di cacao amaro in polvere1 cucchiaio
-
di caffè istantaneo1 ½ cucchiaino
-
uova5
-
di burro, non salato morbido, a pezzi (3 cm)180 g
-
di liquore al caffè (可选的) (Kaluah)1 cucchiaio
-
di sale1 pizzico
-
di acqua1000 g
Glassa
-
di cioccolato fondente a pezzi (3 cm)100 g
-
di burro, non salato30 g
-
di panna intera, fredda50 g
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
8 g
热量
2084 kJ /
498 kcal
脂肪
35 g
碳水化合物
38 g