Torta soffice al cioccolato e caffè

Torta soffice al cioccolato e caffè

5.0 1 評分
准备工作 15 分钟
总数 1小时 20 分钟
10 porzioni

食材

Stampo
  • burro, non salato per imburrare
Impasto
  • di nocciole sgusciate, con la buccia
    130 g
  • di zucchero grezzo di canna
    220 g
  • di farina per pane
    150 g
  • di lievito in polvere
    1 cucchiaino
  • di cacao amaro in polvere
    1 cucchiaio
  • di caffè istantaneo
    1 ½ cucchiaino
  • uova
    5
  • di burro, non salato morbido, a pezzi (3 cm)
    180 g
  • di liquore al caffè (可选的) (Kaluah)
    1 cucchiaio
  • di sale
    1 pizzico
  • di acqua
    1000 g
Glassa
  • di cioccolato fondente a pezzi (3 cm)
    100 g
  • di burro, non salato
    30 g
  • di panna intera, fredda
    50 g

难易度

初级


营养价值 每 1 porzione

蛋白质 8 g
热量 2084 kJ / 498 kcal
脂肪 35 g
碳水化合物 38 g

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