设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Treccia con mirtilli rossi
准备工作 15 分钟
总数 3小时
10 fette
食材
Impasto
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di latte130 g
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di zucchero30 g
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di burro, non salato30 g
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di lievito fresco (20 g), sbriciolato½ cubetto
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di farina bianca300 g
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di sale¼ cucchiaino
Farcitura
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di nocciole sgusciate, con la buccia120 g
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mela (160 g, ad es. Boskoop), a pezzi (4 cm)1
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di zucchero grezzo di canna50 g
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limone biologico, la scorza grattugiata1
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di succo di limone30 g
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di cannella in polvere½ cucchiaino
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di panna intera80 g
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di panna acida50 g
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40 g di uvetta sultaninadi mirtilli rossi, secchi dolcificati50 g
Stampi
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farina bianca per spianare
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zucchero a velo con 3-5% antiagglomerante per decorare
难易度
初级
营养价值 每 1 fetta
蛋白质
6.1 g
热量
31.2 kJ /
312.1 kcal
脂肪
15.1 g
碳水化合物
36.8 g
