Petto d’anatra con pere e nocciole

Petto d’anatra con pere e nocciole

3.7 7 評分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 30 分钟

4 porzioni

食材

di nocciole tostate
30 g
di olio di riso
20 g
pere a cubetti (1 cm)
2
stecca di vaniglia i semini
½
di zenzero in polvere
½ cucchiaino
di sale
½ cucchiaino
di pepe nero macinato
1 pizzico
acqua
1700 g
di petti d'anatra con la pelle (in un unico pezzo)
400 g

难易度

初级

营养价值每 4 porzioni

钠 4 mg

蛋白质 77.7 g

热量 5527.1 kJ / 1321 kcal

脂肪 90.6 g

膳食纤维 13.2 g

饱和脂肪 21.8 g

碳水化合物 56.3 g

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意大利

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