搜索

sous-vide慢煮肉眼牛排
4.7 55 評分
准备工作 20 分钟
总数 45 分钟
2 人份
马上体验

食材

  • 肉眼牛排 每片约200-220克，约1.5厘米厚
    2 片
  • 海盐 依个人口味调整
    2 小撮
  • 现磨黑胡椒粉 依个人口味调整
    2 小撮
  • 蒜头 压碎
    4 瓣
  • 无盐黄油 室温软化
    10 克
  • 新鲜百里香
    4 根
  • 水
    1800 克
  • 柠檬汁 鲜榨的
    30 克

难易度

中级

营养价值 每 2 人份

钠 4110.2 mg
蛋白质 73.4 g
热量 2528 kJ / 604 kcal
脂肪 21 g
膳食纤维 1 g
饱和脂肪 8.8 g
碳水化合物 35 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

TM6专属体验 12 道食谱
中国
专业 24 道食谱
中国
美味圣诞节 14 道食谱
中国
美味随芯享 10 道食谱
中国

您可能还喜欢...

显示所有
糖醋排骨

糖醋排骨

4.8(1K)

40 分钟

酱鸭

酱鸭

4.8(172)

1小时

红烧鸡翅

红烧鸡翅

4.8(123)

30 分钟

鸡爪鲍鱼

鸡爪鲍鱼

4.9(74)

50 分钟

粉蒸肉

粉蒸肉

4.8(56)

2小时 20 分钟

茭白烧肉

茭白烧肉

4.9(46)

1小时

傣味柠檬鸡

傣味柠檬鸡

4.8(44)

20 分钟

小炒鸡腿肉

小炒鸡腿肉

4.8(40)

30 分钟

皮冻

皮冻

4.8(33)

13小时 30 分钟

红油鸡片

红油鸡片

4.8(27)

45 分钟

胡椒猪肚鸡汤

胡椒猪肚鸡汤

4.9(21)

2小时 35 分钟

蜜汁牛小排

蜜汁牛小排

4.8(19)

30 分钟

 显示所有