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Bavaroise de morango

Bavaroise de morango
4.6 42 評分
准备工作 15 分钟
总数 8小时 5 分钟
10 doses
马上体验

食材

Bavaroise
  • folhas de gelatina neutra
    10
  • Água fria q.b. p/ hidratar
  • açúcar
    250 g
  • morangos cortados em pedaços
    500 g
  • natas c/ 35% de gordura bem frias
    500 g
Molho
  • morangos cortados em pedaços, mais q.b. cortados em fatias p/ guarnecer
    400 g
  • açúcar
    40 g
  • manjericão
    5 folhas de

难易度

初级

营养价值 每 1 dose

钠 24.1 mg
蛋白质 3.4 g
热量 1340.1 kJ / 320.3 kcal
脂肪 18.8 g
膳食纤维 1.8 g
饱和脂肪 11.5 g
碳水化合物 37.3 g

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