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Piccole pavlove con mousse al caramello

Piccole pavlove con mousse al caramello
4.2 18 評分
准备工作 30 分钟
总数 3小时
8 pezzi
马上体验

食材

Pavlove
  • di zucchero
    150 g
  • di zucchero a velo
    150 g
  • di albumi
    150 g
  • di acqua
    1000 g
  • di aceto
    1 cucchiaio
Mousse al caramello
  • di zucchero
    250 g
  • di acqua
    1030 g
  • di succo di limone, spremuto fresco
    1 cucchiaino
  • di burro freddo, in un unico pezzo (60 x 40 mm)
    30 g
  • di panna (min. 30% di grassi)
    430 g
  • di aceto
    1 cucchiaio

难易度

初级

营养价值 每 1 pezzo

钠 52.1 mg
蛋白质 3.2 g
热量 2047 kJ / 489.3 kcal
脂肪 23 g
膳食纤维 0 g
饱和脂肪 14.3 g
碳水化合物 70.3 g

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