Gelato biscotto gianduia

Gelato biscotto gianduia

3.0 2 評分

准备工作 30 分钟

总数 7小时

10 pezzi

食材

Gelato gianduia

di latte intero
500 g
uova
2
zucchero
125 g
di destrosio
25 g
di zucchero vanigliato
1 cucchiaino
di farina di carrube
20 g
di panna (30-40% di grassi)
50 g
di crema gianduia
100 g

Biscotti

zucchero
100 g
di burro a pezzi
125 g
uova
2
di cacao in polvere
20 g
di farina tipo 00
250 g
di lievito in polvere per dolci
5 g

难易度

中级

营养价值每 1 pezzo

蛋白质 9.4 g

热量 1858 kJ / 444 kcal

脂肪 20.4 g

膳食纤维 0.8 g

饱和脂肪 131 g

碳水化合物 55.2 g

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