设备与配件
Biscotto ciocco-cocco
准备工作 30 分钟
总数 2小时 50 分钟
20 pezzi
食材
Biscotti
-
di farina tipo 00300 g
-
di zucchero80 g
-
di olio di semi di mais40 g
-
di sale1 pizzico
-
di zucchero vanigliato1 cucchiaino
-
di latte intero100 g
-
di bicarbonato di sodio½ cucchiaino
-
di malto di orzo1 cucchiaino
Gelato a cocco
-
di farina di cocco2 cucchiai
-
di panna (min. 30% di grassi) fredda250 g
Terminare la preparazione
-
di crema gianduia100 g
-
farina di cocco q.b.
难易度
初级
营养价值 每 1 pezzo
蛋白质
5.3 g
热量
1502 kJ /
359 kcal
脂肪
19.7 g
膳食纤维
1.7 g
饱和脂肪
27.3 g
碳水化合物
39.2 g
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