设备与配件
Biscotto gelato panna e cioccolato
准备工作 30 分钟
总数 3小时 30 分钟
20 pezzi
食材
Gelato
-
panna (min. 30 % di grassi) fredda250 g
-
di latte condensato210 g
-
di gocce di cioccolato30 g
-
di estratto di vaniglia naturale4 - 5 gocce
Biscotti panna e cioccolato
-
di zucchero130 g
-
di farina tipo 00260 g
-
di burro a pezzi160 g
-
uovo1
-
tuorli2
-
di zucchero vanigliato1 cucchiaino
-
di fecola di patate130 g
-
di lievito in polvere per dolci1 cucchiaino
-
di cacao in polvere20 g
难易度
初级
营养价值 每 1 pezzo
蛋白质
7.7 g
热量
2222 kJ /
531 kcal
脂肪
27.4 g
膳食纤维
1.1 g
饱和脂肪
156.3 g
碳水化合物
63 g
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