Pumpkin pie

Pumpkin pie

4.5 37 評分

准备工作 30 分钟

总数 2小时 30 分钟

16 fette

食材

Zucca

1500 g di acqua
400 g di polpa di zucca a pezzi

Pasta frolla

110 g zucchero
110 g di burro freddo a pezzi
250 g di farina tipo 00
1 uovo
1 tuorlo
1 pizzico di sale

Ripieno

2 uova
100 g zucchero
20 g di miele
1 cucchiaino di zenzero in polvere
1 cucchiaino di cannella in polvere
50 g di cacao amaro in polvere
100 g di amaretti duri a pezzi
100 g di panna (min. 30% di grassi)

难易度

初级

营养价值每 1 fetta

钠 26.9 mg

蛋白质 6.9 g

热量 1138.5 kJ / 271.9 kcal

脂肪 11.7 g

膳食纤维 0.1 g

饱和脂肪 5.5 g

碳水化合物 36 g

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意大利

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