
设备与配件
Pumpkin pie
准备工作 30 分钟
总数 2小时 30 分钟
16 fette
食材
Zucca
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di acqua1500 g
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di polpa di zucca a pezzi400 g
Pasta frolla
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di zucchero110 g
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di burro freddo a pezzi110 g
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di farina tipo 00250 g
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uovo1
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tuorlo1
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di sale1 pizzico
Ripieno
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uova2
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di zucchero100 g
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di miele20 g
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di zenzero in polvere1 cucchiaino
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di cannella in polvere1 cucchiaino
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di cacao amaro in polvere50 g
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di amaretti duri a pezzi100 g
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di panna (min. 30% di grassi)100 g
难易度
初级
营养价值 每 1 fetta
钠
26.9 mg
蛋白质
6.9 g
热量
1138.5 kJ /
271.9 kcal
脂肪
11.7 g
膳食纤维
0.1 g
饱和脂肪
5.5 g
碳水化合物
36 g