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宮保雞丁

宮保雞丁
3.3 16 評分
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
4 人份
马上体验

食材

  • 蒜頭 切片
    15 克
  • 薑 切片
    10 克
  • 乾辣椒 切段
    10 克
  • 油
    1 大匙
  • 去骨雞腿排 切塊(約5公分)
    450 克
  • 熟竹筍 切丁(約2.5公分)
    150 克
  • 醬油
    1 ½ 大匙
  • 米酒
    1 大匙
  • 白醋
    2 茶匙
  • 糖
    2 茶匙
  • 蔥 切段(約3公分)
    30 克
  • 香油
    2 茶匙
  • 無鹽烤花生
    50 克

难易度

初级

营养价值 每 1 人份

钠 500.6 mg
蛋白质 26.6 g
热量 1464 kJ / 350.2 kcal
脂肪 21.7 g
膳食纤维 1.9 g
饱和脂肪 4.6 g
碳水化合物 12.4 g

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