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Pão de manga

Pão de manga
4.5 6 評分
准备工作 10 分钟
总数 1小时
8 doses
马上体验

食材

  • polpa de manga
    200 g
  • manteiga
    50 g
  • açúcar amarelo
    100 g
  • fermento de padeiro fresco
    35 g
    11 g fermento de padeiro seco
  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    620 g
  • ovos grandes
    3
  • sal
    1 pitada de
  • passas de uva
    120 g
  • Açúcar q.b. p/ cobrir
  • Água q.b. p/ humedecer

难易度

中级

营养价值 每 1 dose

钠 46.1 mg
蛋白质 13.6 g
热量 1961.2 kJ / 468.7 kcal
脂肪 8.5 g
膳食纤维 4 g
饱和脂肪 4 g
碳水化合物 86.5 g

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