
设备与配件
Mousse al lime con cremoso alle fragole
准备工作 10 分钟
总数 3小时 30 分钟
6 porzioni
食材
Mousse al lime
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di latte75 g
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di gelatina in fogli ammollata per 10 minuti in acqua fredda e strizzata5 g
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di succo di lime spremuto fresco e filtrato50 g
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di zucchero75 g
Cremoso alle fragole
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di fragole pulite e a pezzi200 g
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di zucchero30 g
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di gelatina in fogli ammollata per 10 minuti in acqua e strizzata5 g
Terminare la preparazione
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di panna (30-40% di grassi) fredda250 g
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scorza di lime grattugiata per servire
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
1.7 g
热量
979 kJ /
234 kcal
脂肪
15.1 g
膳食纤维
0.6 g
饱和脂肪
45.1 g
碳水化合物
22.5 g