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Fried Beehoon
3.9 167 評分
准备工作 5 分钟
总数 20 分钟
5 portions
马上体验

食材

  • garlic cloves
    20 g
  • shallots
    20 g
  • olive oil
    50 g
  • cellophane noodles (mee hoon/rice vermicelli)
    400 g
  • water
    500 g
  • cabbage cut in 5 cm length
    200 g
  • carrots cut in strips (5 cm)
    50 g
  • Asian fish cake (可选的) cut in thin slices
    150 g
  • light soy sauce
    50 g
  • dark soy sauce (可选的)
    30 g
  • oyster sauce
    30 g
  • chicken stock powder (可选的) homemade or store-bought
    ½ tsp
  • ground white pepper
    1 tsp

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 797 mg
蛋白质 7.8 g
热量 2018.2 kJ / 482.4 kcal
脂肪 15.3 g
膳食纤维 2.2 g
饱和脂肪 2.5 g
碳水化合物 78.3 g

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