设备与配件
Mirepoix
准备工作 5 分钟
总数 15 分钟
1 Total recipe
食材
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olive oil20 g
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brown onion cut into wedges (3-4 cm)200 g
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celery cut into pieces (2-3 cm)100 g
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carrot cut into pieces (2-3 cm)100 g
难易度
初级
营养价值 每 1 Total recipe
钠
156 mg
蛋白质
4.6 g
热量
1175 kJ /
279.8 kcal
脂肪
20.4 g
膳食纤维
10 g
饱和脂肪
3.1 g
碳水化合物
14.8 g