设备与配件
Anneaux de calamar au vin rouge
准备工作 10 分钟
总数 1小时
4 portions
食材
-
d'eau1500 g
-
de calamars coupés en anneaux600 g
-
de sel et 3 pincées, à ajuster en fonction des goûts10 g
-
de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
d'oignon coupé en deux100 g
-
gousse d'ail1
-
d'huile d'olive15 g
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de vin rouge400 g
-
de concentré de tomate50 g
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de thym frais1 branche
-
feuille de laurier1
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de riz préalablement rincé sous un filet d'eau froide200 g
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
1154.8 mg
蛋白质
43.5 g
热量
1979.8 kJ /
469.5 kcal
脂肪
6 g
膳食纤维
1.5 g
饱和脂肪
1 g
碳水化合物
45 g
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