设备与配件
西式酥皮
准备工作 30 分钟
总数 2小时
1 完整食谱
食材
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无盐牛油 切小块(约1-2公分),冷藏200 克
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面粉 额外准备洒粉用200 克
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冰水90 克
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盐½ 茶匙
难易度
中级
营养价值 每 1 完整食谱
蛋白质
22 g
热量
9300 kJ /
2223 kcal
脂肪
168 g
膳食纤维
5.8 g
碳水化合物
152 g