难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 800 克 水 ，按步骤操作
- ¼ 茶匙 盐 （约1克）
- 3 颗 蛋 （蛋液总重约150-170克左右）
- 1 茶匙 麻油 ，依个人口味调整
- 1 茶匙 生抽 ，依个人口味调整
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 358 kJ / 85.7 kcal
- 蛋白质
- 6.6 g
- 碳水化合物
- 1.4 g
- 脂肪
- 6 g
- 饱和脂肪
- 1.6 g
- 膳食纤维
- 0 g
- 钠
- 233.6 mg
