设备与配件
Steaks hachés façon thaïe
准备工作 25 分钟
总数 50 分钟
4 portions
食材
-
d'oignons nouveaux coupés en morceaux50 g
-
de coriandre fraîche équeutés, et un peu ciselée pour la finition10 brins
-
de basilic thaï frais équeutés3 brins
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de citronnelle fraîche coupé en deux1 bâton
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gingembres frais10 g
-
d'ail2 gousses
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de pâte de curry thaï jaune1 c. à café
-
d'huile d'olive1 c. à soupe
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de viande hachée600 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts4 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
d'eau1500 g
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de nouilles chinoises sèches aux œufs300 g
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
510.8 mg
蛋白质
38 g
热量
2891.5 kJ /
693 kcal
脂肪
37 g
膳食纤维
2.8 g
饱和脂肪
15.8 g
碳水化合物
49.8 g
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