Carbayones

Carbayones

4.5 4 評分

准备工作 40 分钟

总数 1小时 25 分钟

16 raciones

食材

de masa de hojaldre
2 láminas

Relleno

de almendra molida
100 g
yema de huevo
1
huevo
1
de azúcar glas
100 g
de brandy
20 g
tiras de piel de limón (solo la parte amarilla) ralladas
3 - 4

Cobertura de yemas

de azúcar
150 g
de agua
50 g
yemas de huevo
4
de maicena
1 cucharada

Glaseado blanco

clara de huevo
1
de azúcar glas
200 g
de zumo de limón
15 g
de agua
1 cucharada

难易度

高级

营养价值每 1 ración

蛋白质 2.9 g

热量 1404 kJ / 336 kcal

脂肪 19 g

膳食纤维 0.7 g

碳水化合物 36.6 g

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