Cailles tandoori, riz à la mangue

Cailles tandoori, riz à la mangue

3.7 3 評分

准备工作 20 分钟

总数 13小时 10 分钟

4 portions

食材

La veille

de yaourt nature
125 g
d'huile de colza
2 c. à soupe
d'épices tandoori
1 c. à soupe
de jus de citron
3 c. à soupe
de vinaigre
1 c. à soupe
sel
cailles désossées (demandez à votre boucher)
4

Le jour même

de riz thaï
240 g
d'eau
1000 g
de sel
½ c. à café
d'amandes effilées
60 g
d'huile de colza
1 c. à soupe
de mangue pelée et coupée en cubes de 2 cm de côté
100 g
poivre moulu

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 27 g

热量 2228 kJ / 530 kcal

脂肪 31 g

碳水化合物 56 g

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