Soufflé au fromage express

Soufflé au fromage express

4.5 46 評分
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
4 portions

食材

  • de Gruyère en morceaux
    150 g
  • œufs
    4
  • de lait
    300 g
  • de farine de blé et un peu pour les moules
    60 g
  • de noix de muscade moulue (可选的) selon vos goûts
    1 pincée
  • de sel selon vos goûts
    ½ c. à café
  • de poivre moulu selon vos goûts
    2 pincées
  • de crème fraîche, min 30% M.G.
    100 g
  • de beurre, salé ou non salé coupé en morceaux, et un peu pour les moules
    50 g

难易度

初级


营养价值 每 1 portion

蛋白质 22 g
热量 1990 kJ / 479 kcal
脂肪 36 g
膳食纤维 1 g
碳水化合物 15 g

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