设备与配件
Sticky toffee pudding
准备工作 10 分钟
总数 1小时
12 pezzi
食材
Pudding
-
di burro a pezzi + q.b.75 g
-
burro q.b.
-
di acqua300 g
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di datteri denocciolati250 g
-
di bicarbonato di sodio1 cucchiaino
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di estratto di vaniglia naturale1 cucchiaino
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di zucchero muscovado170 g
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di sciroppo di acero30 g
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45 g di miele, di melatadi melassa di zucchero di canna45 g
-
uova2
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di farina tipo 00210 g
Salsa toffee
-
di burro a pezzi55 g
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di zucchero muscovado55 g
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15 g di miele, di melatadi melassa di zucchero di canna15 g
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di sciroppo di acero30 g
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di panna (min. 30% di grassi)120 g
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di estratto di vaniglia naturale1 cucchiaino
难易度
中级
营养价值 每 1 pezzo
钠
123 mg
蛋白质
3.5 g
热量
1456 kJ /
347.8 kcal
脂肪
13.3 g
膳食纤维
2.1 g
饱和脂肪
8 g
碳水化合物
55.8 g
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