Poireaux et conchiglioni farcis au veau

Poireaux et conchiglioni farcis au veau

3.8 41 評分

准备工作 25 分钟

总数 1小时 10 分钟

6 portions

食材

de veau coupé en cubes de 4 cm de côté
300 g
oignon pelé et coupé en quatre
1
gousses d'ail pelées et dégermées
2
d'huile d'olive
3 c. à soupe
de lardons fumés coupés en deux
30 g
de vin blanc sec
150 g
du sel
du poivre moulu
d'eau
3 ½ l
de gros sel
1 c. à soupe
de pâtes sèches type conchiglioni (pâtes en forme de coquillage),
350 g
de ricotta
125 g
de persil frais ciselés
5 brins
blancs de poireau coupés en rondelles de 1 cm
2
de fond de veau
150 g
de pignons de pin
20 g
de parmesan en copeaux
40 g

难易度

中级

营养价值每 1 portion

蛋白质 24 g

热量 1848 kJ / 440 kcal

脂肪 18 g

碳水化合物 44 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Saveurs Thermomix n°6 - Spécial pâtes 10 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Lasagne aux deux saumons en croûte de pistou

Lasagne aux deux saumons en croûte de pistou

1小时

Lasagne fraîches à la bolognaise

Lasagne fraîches à la bolognaise

2小时 30 分钟

Lasagne bolognaise aux épinards

Lasagne bolognaise aux épinards

2小时 45 分钟

Soupe de gyozas

Soupe de gyozas

1小时

Pesto rosso

Pesto rosso

15 分钟

Riz semi-complet de Camargue, anchois et artichaut

Riz semi-complet de Camargue, anchois et artichaut

50 分钟

Tortellini à la ricotta et aux épinards

Tortellini à la ricotta et aux épinards

9小时

Nouilles à ramen

Nouilles à ramen

1小时

Pâte à raviolis asiatiques

Pâte à raviolis asiatiques

1小时

Arancini aux girolles et Mont-d'Or

Arancini aux girolles et Mont-d'Or

1小时

Nouilles aux œufs chinoises

Nouilles aux œufs chinoises

1小时

Linguine alle vongole

Linguine alle vongole

45 分钟

显示所有