Moussaka

Moussaka

4.3 1.4K 評分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 40 分钟

4 portions

食材

gousse d'ail pelée et dégermée
1
d'oignons coupés en quatre
200 g
de tomates coupées en quatre et épépinées
600 g
de concentré de tomate
2 c. à soupe
de piment en poudre
1 pincée
de cannelle en poudre
1 c. à café
d'aubergines en rondelles
500 g
de viande hachée
500 g
d'huile d'olive
3 c. à soupe
sel
poivre moulu
de beurre demi-sel coupé en morceaux
20 g
de farine de blé
50 g
de lait
500 g
œuf
1
de noix de muscade en poudre
1 pincée

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 36 g

热量 2130 kJ / 512 kcal

脂肪 26 g

碳水化合物 28 g

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