跳至内容 搜索
Curry d'agneau du Cachemire

Curry d'agneau du Cachemire
4.7 72 評分
准备工作 25 分钟
总数 3小时 35 分钟
4 portions
马上体验

食材

La marinade
  • 6 gousses d'ail pelées et dégermées
  • 30 g de gingembre frais pelé et coupé en lamelles
  • 1 yaourt nature
  • 1 c. à café de poivre noir moulu
  • 1 c. à café de curcuma en poudre
  • 600 g d'épaule d'agneau désossée coupée en cubes de 2 cm de côté
La pâte de curry
  • 1 c. à café de graines de fenouil
  • 1 c. à café de graines de cumin
  • 1 c. à café de graines de coriandre
  • 1 c. à café de cannelle en poudre
  • 4 clous de girofle
  • 4 capsules de cardamome verte, égrainées
  • 2 oignons rouges pelés et coupés en quatre
  • 1 poivron rouge épépiné et coupé en huit
  • 1 c. à café de piment en poudre fort
  • 300 g de tomates coupées en cubes
  • 30 g d'huile de colza
  • du sel
  • 5 brins de coriandre fraîche effeuillés
  • 3 brins de menthe fraîche effeuillés

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 35 g
热量 2264 kJ / 543 kcal
脂肪 34 g
碳水化合物 18 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Saveurs Thermomix n°6 - Goûts 10 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Curry de poulet à la noix de coco

4.8(4K)

45 分钟

Volaille au riesling

4.8(664)

50 分钟

Endives au jambon gratinées au comté

4.8(553)

13小时

Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes

4.8(459)

1小时 20 分钟

Poulet au vin jaune à la vapeur

4.8(382)

1小时 25 分钟

Crêpe au potimarron, jambon et fromage

4.8(364)

1小时

Filet de dinde en croûte sauce forestière

4.8(344)

1小时 40 分钟

Tourte des familles au poulet

4.8(344)

1小时 55 分钟

Butter chicken à l'indienne

4.8(297)

1小时

Tartines aux comté, parmesan, lardons et roquette

4.8(289)

25 分钟

Ch'tiflette (tartiflette au maroilles)

4.8(234)

1小时 25 分钟

Salade de poulet, boulgour et clémentines

4.8(232)

40 分钟

 显示所有