Linsenmoussaka

Linsenmoussaka

4.4 12 評分

准备工作 25 分钟

总数 2小时 20 分钟

6 Portionen

食材

rote Linsen, getrocknet, gesplittet
200 g
Wasser
500 g
Parmesan in Stücken
120 g
Aubergine
400 g
Olivenöl
50 g
Zwiebeln halbiert
200 g
Knoblauchzehen
3
rote Paprika oder grüne Paprika, in Stücken (ca. 150 g)
1
Tomate, in der Dose mit Saft
400 g
Rotwein
120 g
Oregano, getrocknet
1 EL
Ingwer, getrocknet, gemahlen
1 TL
Salz nach Geschmack
1 - 2 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
½ TL
Butter
40 g
Milch
500 g
Brotmehl
40 g

难易度

初级

营养价值每 1 Portionen

蛋白质 21 g

热量 1917 kJ / 458 kcal

脂肪 25 g

膳食纤维 7.3 g

碳水化合物 33 g

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