设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Pastiera fiori d'arancio
准备工作 50 分钟
总数 12小时
16 fette
食材
Frolla
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di zucchero200 g
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arancia la scorza (senza la parte bianca)½
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uova2
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tuorli d'uovo2
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di burro freddo, a pezzi250 g
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di farina500 g
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di sale1 pizzico
Farcitura
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di grano cotto per pastiera500 g
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di latte200 g
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di burro40 g
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di acqua millefiori (fior d'arancio)1 cucchiaino
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di zucchero300 g
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uova6
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di scorza di arancia candita a pezzi80 g
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di ricotta di pecora fresca ben scolata dal siero500 g
难易度
高级
营养价值 每 1 fetta
蛋白质
12.2 g
热量
2129 kJ /
509 kcal
脂肪
22.9 g
碳水化合物
67.7 g
