设备与配件
Torta alla panna
准备工作 20 分钟
总数 45 分钟
8 pezzi
食材
Impasto
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di farina e un po' di più per la superficie di lavoro150 g
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di burro freddo, a pezzi, e un po' di più per lo stampo75 g
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di sale½ cucchiaino
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di acqua50 g
Crema e finitura
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di zucchero100 g
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stecca di vaniglia½
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di panna (min. 30% di grassi)400 g
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uova3
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di farina2 cucchiai
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di sale1 pizzico
难易度
初级
营养价值 每 1 pezzo
蛋白质
6 g
热量
1621 kJ /
390 kcal
脂肪
27 g
碳水化合物
30 g