设备与配件
Crostata al Vin cuit
准备工作 20 分钟
总数 45 分钟
8 fette
食材
Pasta frolla
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di farina200 g
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tuorlo d'uovo1
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di burro morbido, a pezzi100 g
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di acqua40 g
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di sale½ cucchiaino
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di zucchero vanigliato1 cucchiaino
Ripieno
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uova2
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tuorlo d'uovo1
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200 g di concentrato di peredi Vin Cuit (Raisinée)200 g
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di panna molto densa (circa 48% di grassi)100 g
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
6 g
热量
1507 kJ /
361 kcal
脂肪
20 g
碳水化合物
40 g