设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Salsa bearnesa
准备工作 15 分钟
总数 15 分钟
4 raciones
食材
-
de chalotas peladas50 g
-
de estragón fresco (sólo las hojas)1 ramita
-
de vino blanco seco50 g
-
de vinagre (preferiblemente de estragón)1 cucharada
-
de mantequilla en trozos200 g
-
yemas de huevo4
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta molida1 pellizco
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
4 g
热量
1917 kJ /
458 kcal
脂肪
48 g
碳水化合物
1 g
