Raïta pomme-concombre et gambas aux épices

Raïta pomme-concombre et gambas aux épices

4.4 9 評分

准备工作 25 分钟

总数 1小时 5 分钟

4 portions

食材

Les gambas

gousses d'ail dégermées
2
gingembres frais pelé et coupé en lamelles
½ cm
de piment rouge en poudre
1 c. à café
de garam masala en poudre
½ c. à café
de curcuma en poudre
½ c. à café
le jus d'1/2 citron jaune
d'huile d'olive
40 g
du sel
gambas crues de belle taille
12

Le raïta

de concombre pelé
250 g
de coriandre fraîche effeuillé
½ bouquet
pomme granny-smith pelée et coupée en huit
½
de garam masala en poudre
1 c. à soupe
le jus d'1/2 citron jaune
de yaourt nature (2 pots)
250 g
du sel
du poivre moulu

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 30 g

热量 1328 kJ / 316 kcal

脂肪 14 g

碳水化合物 16 g

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