Gratin de l’armailli

Gratin de l’armailli

3.9 23 評分

准备工作 20 分钟

总数 50 分钟

4 portions

食材

Les pâtes et le mélange légumes-jambon

1 c. à café de beurre pour graisser
200 g d'emmental en morceaux (2 cm)
100 g de gruyère en morceaux (2 cm)
250 g de chou blanc en morceaux (3 cm)
200 g de jambon cuit arrière en tranches, coupées en deux
1200 g d'eau
300 g de pâtes sèches, type macaroni (cuisson 5 minutes)
200 g de pommes de terre à chair ferme pelées, en morceaux (1 cm)
1 ½ c. à café de sel
½ bouquet de ciboulette fraîche (env. 10 g), ciselée

La liaison

2 œufs frais
200 g de crème entière, froide
¼ de c. à café de noix de muscade, fraîchement moulue
¼ de c. à café de piment de Cayenne, moulu
¼ de c. à café de sel

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 47.7 g

热量 3781 kJ / 905 kcal

脂肪 49 g

碳水化合物 65 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Betty Bossi Mix - Hiver 2018 6 道食谱
瑞士

您可能还喜欢...

显示所有

Risotto alla milanese

30 分钟

Risotto aux carottes et endives

40 分钟

Knöpflis à l’ail des ours

1小时

Trenette au pesto

45 分钟

Tortelloni au pesto de noisettes

20 分钟

Riz méditerranéen aux fruits de mer

1小时 5 分钟

Spaghetti complets à la sauce à l’avocat et “parmesan” végétalien

40 分钟

Cacio e pepe

20 分钟

Bolognaise aux lentilles

1小时 30 分钟

Ragù bolognese

1小时 30 分钟

Low Meat Cannelloni avec côtes de bette

1小时 30 分钟

Lasagne à la bolognaise

2小时 30 分钟

显示所有