难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 50 克 火腿 ，切丁
- 350 克 笋 ，去皮切滚刀块，汆水沥干
- 350 克 鸡高汤
- 60 克 广式香肠 ，切片
- ¼ 茶匙 盐
- 2 茶匙 糖
- 6 朵 干香菇 ，提前3小时充分泡发，一切四
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 878.5 kJ / 210 kcal
- 蛋白质
- 12.2 g
- 碳水化合物
- 20.2 g
- 脂肪
- 10.3 g
- 膳食纤维
- 5.9 g
