Tortine sorpresa

Tortine sorpresa

4.8 5 評分
准备工作 40 分钟
总数 12小时
8 pezzi

食材

Ganache (il giorno prima)
  • fogli di gelatina (1,9 g l'uno)
    2
  • di panna (min. 30% di grassi)
    375 g
  • di cioccolato bianco
    75 g
Tortine sorpresa (il giorno stesso)
  • di burro morbido a pezzi + q.b.
    75 g
  • di farina tipo 00 + q.b.
    150 g
  • uova
    6
  • zucchero
    225 g
  • di formaggio fresco spalmabile
    165 g
  • di mandorle tritate
    150 g
  • di lievito in polvere per dolci
    2 cucchiaini rasi
  • di confetti al cioccolato colorati + q.b.
    190 g
    codette colorate, q.b.

难易度

高级


营养价值 每 1 pezzo

蛋白质 15.9 g
热量 3197 kJ / 751 kcal
脂肪 47.9 g
膳食纤维 3.8 g
碳水化合物 66.9 g

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