设备与配件
Kartoffel-Rosenkohl-Quiche
准备工作 30 分钟
总数 1小时 30 分钟
8 Stücke
食材
Teig
-
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten40 g
-
Pumpernickel in Stücken300 g
-
Ei1
Belag und Fertigstellung
-
Emmentaler in Stücken100 g
-
Wasser500 g
-
Kartoffeln, festkochend klein, mit Schale, halbiert400 g
-
Rosenkohl400 g
-
Frischkäse300 g
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Eier2
-
Senf1 TL
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Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
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Muskat3 Prisen
-
Pinienkerne30 g
难易度
中级
营养价值 每 1 Stück
钠
366 mg
蛋白质
17 g
热量
1662 kJ /
397 kcal
脂肪
24 g
膳食纤维
7 g
饱和脂肪
14 g
碳水化合物
25 g
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