Foie gras de rață

Foie gras de rață

4.0 4 評分
准备工作 20 分钟
总数 72小时
6 porții

食材

  • ficat de rață, crud (500-600 g)
    1
  • coniac
    4 linguri
  • sare
    2 linguriță
  • piper 5 arome sau după gust
    2 priză
  • apă
    800 g
  • cuburi de gheață și multă apă rece
    300 - 400 g

难易度

中级


营养价值 每 1 porție

蛋白质 8 g
热量 3576 kJ / 869 kcal
脂肪 88 g
膳食纤维 0 g
碳水化合物 2 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有