Gulash tirolese

Gulash tirolese

4.6 254 評分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 30 分钟

4 porzioni

食材

di patate pelate e a tocchetti (2-3 cm)
400 g
di olio extravergine di oliva
30 g
di burro
20 g
di alloro fresco lavate
2 foglie
spicchio di aglio
1
di cipolle a fette
250 g
di carne di manzo a bocconcini, senza nervi
600 g
di paprika dolce
1 pizzico
di cumino in polvere
1 pizzico
di sale
1 pizzico
di pepe nero macinato
1 pizzico
di polpa di pomodoro
200 g
di acqua
300 g
di dado di carne o vegetale
1 cucchiaio

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 33.8 g

热量 1757 kJ / 420 kcal

脂肪 21.5 g

膳食纤维 2.7 g

碳水化合物 23 g

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