设备与配件
Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
4 portions
食材
-
gousses d'ail3
-
d'huile d'olive4 c. à soupe
-
de sel et un peu pour la betterave1 ½ c. à café
-
de dos de cabillaud détaillé en pavés600 g
-
d'aneth frais équeuté1 c. à soupe bombée
-
de yaourt nature150 g
-
de poivre fraîchement moulu¼ c. à café
-
de moutarde de Dijon1 c. à café
-
d'eau350 g
-
de pommes de terre coupées en rondelles400 g
-
de betterave crue coupée en rondelles fines150 g
-
sel
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
1232.3 mg
蛋白质
33.8 g
热量
1625.3 kJ /
387.5 kcal
脂肪
18 g
膳食纤维
2.8 g
饱和脂肪
2.8 g
碳水化合物
20.8 g
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