Langoustines aux fèves et pata negra

Langoustines aux fèves et pata negra

4.0 5 評分

准备工作 20 分钟

总数 55 分钟

4 portions

食材

langoustines
12
du sel, à discrétion
du poivre moulu, à discrétion
d'eau
450 g
de fèves fraîches écossées (1,5 kg de fèves en cosses)
400 g
d'huile d'olive et 1 c. à soupe
25 g
de jambon ibérique type pata negra, en tranches
150 g
de thym frais
5 brins

难易度

中级

营养价值每 1 portion

蛋白质 49 g

热量 1716 kJ / 408 kcal

脂肪 15 g

碳水化合物 17 g

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