Pollo in salsa adobo con purè di platano

Pollo in salsa adobo con purè di platano

3.8 11 評分
准备工作 10 分钟
总数 1小时 20 分钟
6 porzioni

食材

  • di olio di oliva
    50 g
  • di cipolla a pezzi
    100 g
  • spicchi di aglio
    2
  • peperoncini guajillo secchi senza semi
    6
  • peperoncini ancho senza semi
    2
  • di pomodoro a pezzi
    600 g
  • di succo di ananas
    200 g
  • stecca di cannella
    1
  • di pepe macinato
    ¼ di cucchiaino
  • di origano secco
    1 cucchiaino
  • di sale
    3 ½ cucchiaini
  • di acqua
    450 g
  • di platano pelato, a fette
    400 g
  • di petto di pollo senza pelle a pezzi
    800 g
  • zucchero
    2 cucchiaini

难易度

初级


营养价值 每 1 porzione

蛋白质 29 g
热量 1378 kJ / 328 kcal
脂肪 12 g
膳食纤维 6 g
碳水化合物 22 g

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