Bizcocho de piña con crema de queso chocolate y frutos secos (Božská mana)

Bizcocho de piña con crema de queso chocolate y frutos secos (Božská mana)

4.6 59 評分

准备工作 20 分钟

总数 3小时 30 分钟

12 raciones

食材

Natillas

de leche
150 g
yemas de huevo
2
de azúcar
40 g
de vainilla líquida
1 chorrito
de maicena
1 cucharadita

Bizcocho de piña

de piña troceada en conserva con su jugo (aprox. 440 g)
2 latas
de harina
250 g
de polvo de hornear
1 cucharadita
de bicarbonato
2 cucharaditas
de azúcar
250 g
huevos
2

Crema para el relleno

de queso cremoso
400 g
de azúcar glas
1 cucharada
de azúcar vainillado
1 sobre

Cobertura

de frutos secos variados (nueces, almendras, anacardos, avellanas, etc.)
150 g
de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
250 g
de mantequilla en trozos
85 g

难易度

中级

营养价值每 1 ración

蛋白质 9.3 g

热量 2336 kJ / 559 kcal

脂肪 32.8 g

膳食纤维 4.6 g

碳水化合物 56.4 g

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