Magret de canard en papillote, sauce à l'orange

Magret de canard en papillote, sauce à l'orange

4.5 65 評分

准备工作 15 分钟

总数 2小时 45 分钟

4 portions

食材

magrets de canard avec la peau (environ 350 g chacun)
2
gousses d'ail
3
gingembres frais
15 g
oranges à jus pelées à vif
4
de miel
3 c. à soupe
de sauce de soja douce
50 g
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées
de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café
d'eau
200 g
de graines de sésame
4 c. à soupe

难易度

中级

营养价值每 1 portion

蛋白质 49 g

热量 2109 kJ / 503 kcal

脂肪 10 g

膳食纤维 4 g

碳水化合物 26 g

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