Gratin de poisson

Gratin de poisson

4.4 286 評分

准备工作 15 分钟

总数 45 分钟

4 portions

食材

d'emmental coupé en morceaux
60 g
de beurre et un peu pour le plat
30 g
de farine
30 g
de champignons de Paris frais émincés en fines lamelles
150 g
de lait
250 g
de noix de muscade en poudre
1 pincée
de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
œuf
1
de filets de poisson (merlu, lieu, sabre, églefin...)
500 g

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 32 g

热量 1298 kJ / 309 kcal

脂肪 16.3 g

碳水化合物 8.5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Autour du poisson 11 道食谱
法国

Best of avec le Sensor 27 道食谱
法国

Les poissons avec le Sensor 34 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Parmentier de poisson au chèvre et persillade

Parmentier de poisson au chèvre et persillade

1小时 15 分钟

Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)

Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)

50 分钟

Moules à la crème et au vin blanc

Moules à la crème et au vin blanc

45 分钟

Moules au roquefort

Moules au roquefort

40 分钟

Turbot au beurre d'orange et purée carotte-coco

Turbot au beurre d'orange et purée carotte-coco

55 分钟

Brandade de morue et persillade

Brandade de morue et persillade

50 分钟

Koulibiac

Koulibiac

1小时 35 分钟

Moules sauce Alfredo

Moules sauce Alfredo

45 分钟

Cabillaud au pistou et légumes confits

Cabillaud au pistou et légumes confits

50 分钟

Moules à la provençale

Moules à la provençale

35 分钟

Salade de pommes de terre et de saumon à l'aneth

Salade de pommes de terre et de saumon à l'aneth

1小时 5 分钟

Soles aux herbes vapeur, mousseline de carotte

Soles aux herbes vapeur, mousseline de carotte

1小时 5 分钟

显示所有