Huevos en cocotte con espinacas, queso, salmón y aguacate

Huevos en cocotte con espinacas, queso, salmón y aguacate

4.5 58 評分

准备工作 10 分钟

总数 25 分钟

4 raciones

食材

mantequilla para engrasar los moldes
10 g de mantequilla
150 g de espinacas baby frescas
2 pellizco de sal
50 g de queso emmental rallado
4 huevos (a temperatura ambiente)
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
300 g de agua
100 g de pan de centeno cortado en tiras gruesas y tostado
1 aguacate maduro, sin piel ni hueso
80 g de salmón ahumado en tiras
1 cucharada de cebollino fresco picado

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 19 g

热量 1219 kJ / 291 kcal

脂肪 18.2 g

膳食纤维 3.2 g

碳水化合物 13 g

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