Crumble de cabillaud au citron et au parmesan

Crumble de cabillaud au citron et au parmesan

4.2 270 評分

准备工作 10 分钟

总数 45 分钟

4 portions

食材

de parmesan en cubes
60 g
zeste de citron jaune non traité de 8 cm de long
1
de biscuits apéritifs salés, type Tuc nature
70 g
d'huile d'olive
2 c. à soupe
de farine de blé
50 g
de beurre
40 g
de champignons de Paris en conserve (réserver 150 g d'eau de conservation)
400 g
de dos de cabillaud frais ou décongelé et épongé, en gros cubes
600 g
de lait
200 g
sel
poivre moulu

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 39 g

热量 2003 kJ / 480 kcal

脂肪 25 g

碳水化合物 22 g

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