设备与配件
Mousse lime e menta
准备工作 20 分钟
总数 2小时 30 分钟
6 porzioni
食材
Succo aromatico
-
lime1
-
di menta fresca lavate5 foglioline
-
di zucchero di canna20 g
-
di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata5 g
Panna montata
-
di panna (min. 30% di grassi) fredda300 g
Meringa
-
di zucchero150 g
-
di acqua40 g
-
di albumi130 g
-
di succo di lime2 gocce
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
3.5 g
热量
1243 kJ /
297 kcal
脂肪
17.5 g
碳水化合物
31.5 g
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