Mousse ai mirtilli

Mousse ai mirtilli

3.4 5 評分
准备工作 10 分钟
总数 3小时
6 porzioni

食材

  • di acqua
    50 g
  • di mirtilli freschi + q.b. per servire
    250 g
  • di gelatina in fogli ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzata
    10 g
  • di zucchero a piacere
    80 - 100 g
  • di formaggio fresco spalmabile
    150 g
  • di panna (35% di grassi) fredda
    200 g
  • scorza di limone grattugiata q.b.

难易度

初级


营养价值 每 1 porzione

蛋白质 3.4 g
热量 1121 kJ / 268 kcal
脂肪 19.5 g
膳食纤维 1.6 g
碳水化合物 19.6 g

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