Cocotte thaïe

Cocotte thaïe

4.6 202 評分
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
8 portions

食材

  • d'oignon coupé en deux
    100 g
  • de gingembre frais
    20 g
  • d'ail
    1 gousse
  • d'huile neutre
    20 g
  • de pâte de curry thaï jaune
    2 c. à café
  • de poireau coupé en rondelles
    200 g
  • tige de citronnelle fraîche coupée en tronçons
    1
  • de filet de bar coupé en 8 morceaux
    400 g
  • de dos de cabillaud coupé en 8 morceaux
    400 g
  • de pavés de saumon frais coupés en 8 morceaux
    400 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    3 pincées
  • d'eau
    250 g
  • de lait de coco
    200 g

难易度

初级


营养价值 每 1 portion

蛋白质 28.6 g
热量 1160 kJ / 277.1 kcal
脂肪 16.1 g
膳食纤维 1.5 g
碳水化合物 3.8 g

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