难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 3 顆 鹹蛋
- 20 克 蒜頭
- 10 克 油
- 400 克 熟竹筍 (真空包裝)，切條(約1公分)
- ½ 茶匙 糖
- 20 克 蔥 ，切蔥花
- 10 克 新鮮紅辣椒 ，切圈
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 438 kJ / 104.8 kcal
- 蛋白质
- 7.6 g
- 碳水化合物
- 6.6 g
- 脂肪
- 6.3 g
- 膳食纤维
- 2.2 g
